Maxime Holder, CEO du groupe « Paul », spécialisé dans la boulangerie industrielle et la restauration s’est rendu dans la Zone industrielle de Glo-Djigbé-Zè (GDIZ), ce mercredi 07 juin 2023.
Dans sa descente, le CEO a été accueilli par les DG de la SIPI Bénin et de l’APIEX. Une visite des différents sites et des usines déjà installées dans la GDIZ a été suivie. Aux termes de la visites, s’en est suivi une présentation de la GDIZ et des échanges fructueux entre les différents responsables sur la formation de boulangers et pâtissiers Paul au Bénin, en étroite collaboration avec le Gouvernement ; l’installation d’un hub de production pour alimenter les boutiques dans la sous-région ; l’installation d’une première boutique en centre-ville. Il faut préciser que le groupe Paul est spécialisé dans la boulangerie premium, « Paul » ou le détenteur des Enseigne Bridor, Brioche Dorée, Del Arte, ou encore Le Fournil de Pierre.